Description
Centaurea cyanus
mi-saison
Bleu
comestible
en pleine terre, en godet
Semer en clayettes, sous abri bien lumineux. Après la levée, repiquer en godets puis mettre en place lorsque les plants ont 5 à 6 feuilles, à 40 cm en tous sens. Pour un semis directement en pleine terre, semer à la volée ou en lignes distantes de 40 cm. Éclaircir à 50 cm lorsque les plants ont 5 à 6 feuilles.
Dans les régions à climat doux, il est également possible d’effectuer un semis d’automne pour une floraison plus précoce l’été suivant.
Mars, Avril
Avril, Mai
en pleine terre, en pot
ensoleillée
faible
tout type de sol
drainé
Les fleurs de bleuet sont traditionnellement utilisées pour leurs propriétés médicinales diurétiques et dans le traitement des symptômes digestifs.