بذور الفواكه – الخيار

الوصف

الاستعمالات والفوائد:

•تضاف ثماره للكثير من الأكلات والسلطات حول العالم، ويمكن تخليله والاحتفاظ به مدة طويلة، كما أن له فوائد صحية، واستخدامات خاصة بالبشرة والشعر والتجميل.

الثمرة:

•ثماره مغطاة بقشر أخضر رقيق تنمو بسرعة شديدة وتؤكل طازجة بلا طبخ.

موطنه الاصلي:

•جنوب شرق آسيا ومنها انتشر للعالم أجمع.

الظروف المناخية و التربة المناسبة للزراعة:

•الخيار يفضل المناخات الدافئة ويحتاج لأشعة الشمس، يزرع في تربة مسمدة جيدة الحرث وذات تصريف جيد.

طريقة الزراعة:

•يتكاثر الخيار بالبذور ويزرع في بداية الربيع، وينمو بشكل أسرع كلما كان الجو دافئ.