بذور الخضر – خيار صغير كورنيشون

الوصف

الوصف:

•نبات حولي زاحف من جنس القثد من الفصيلة القرعية التي تضم الكوسة والبطيخ والقرع وغيرها، أزهاره صفراء صغيرة وأوراقه مفصصة، ثماره شبيهة بثمار الخيار لكنها أصغر حجما ومجعدة.

الثمرة:

•ثماره شبيهة بثمار الخيار مغطاة بقشر مجعد لكنه بلون أخضر غامق وتعرجات وطول أصغر.

الاستعمالات والفوائد:

•تضاف ثمار الخيار للكثير من الأكلات والسلطات حول العالم، ويمكن تخليله والاحتفاظ به مدة طويلة، كما أنه يحتوي على عناصر غذائية متنوعة.

موطنه الاصلي:

•حوض البحر الأبيض المتوسط ومنه انتشر للعالم أجمع.

الظروف المناخية و التربة المناسبة للزراعة:

•خيار كورنيشون يفضل المناخات الدافئة ويحتاج لأشعة الشمس، يزرع في تربة مسمدة جيدة الحرث وذات تصريف جيد.

طريقة الزراعة:

•يتكاثر خيار كورنيشون الصغير بالبذور ويزرع من بداية مارس حتى نهايو مايو.